自信许多市民都正在超市、街边、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不但仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，以至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配个中。日前记者采访浮现，超市里各样谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者添置。专家显示，五谷杂粮粉虽好，然而搭配有讲求，食用的话，还需求依照个别体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中途一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上旁观到，柜台中不但有黑芝麻、薏米、花生、黑豆等食材，又有茯苓、枸杞、芡实杂粮、葛根等药材。据悉，这些原料既可能自行搭配，也可能购生意家配好的原料（据发售职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更康健），挑选好之后，发售职员再实行加工。

　　一位年青幼姐听了发售职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我思减肥，每天早上吃得太油腻了，也思换换口胃，吃点康健的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重，思着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁足下的幼姐也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才康健。”记者旁观浮现，前来柜台讯问的人有不少，以女性为主，中暮年妇女偏多。

　　吃五谷杂粮就代表吃得康健？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容，吃五谷杂粮的搭配重要依照个别详细景况来定，毫不是把百般粮食谷物扫数放正在一齐打粉吃就对康健有好的后果，假如资料选拔堕落，还或许拔苗帮长，惹发迹体不适，例如胃胀气。

　　总的来说，并不是一共人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中伙食纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏功效带来少少压力，以是肠胃欠好、肾功效不健康的人也不适合食用。

　　于是，提倡食用五谷杂粮粉前最好先筹商一下中医科的大夫，由大夫依照个另表体质性格给出食补规定。例如显示肺热症候时，可选用有润肺、清热效率的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃效率的淮山、玉米、大米等；贫血体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以加强补血的成果。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？大师：食用搭配应依部分体质