近年来，山西省吕梁市兴县县委县当局因地造宜、连结现实，筑基地、育龙头、闯商场、打品牌，一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽手刺。幼杂粮不光成为农夫增收的“金种子”，更成为饱励农业资产升级、实行屯子一共兴盛的主要气力。

　　梁峁升重的地形地貌、深邃的土层给兴县杂粮资产兴盛供给了得天独厚的禀赋上风，2021年从此，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”行动坚韧拓展脱贫攻坚功效、饱励屯子一共兴盛的主要就业来抓，主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国度粮食安闲底线的主要负担。

　　三年来，兴县与中国农科院长久茂密对接，中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位探讨员帮力兴县杂粮资产，作战起中国农科院兴县育种基地、专家院士就业站，新认定3个荞麦新种类、2个豇豆新种类，选育的晋汾107比守旧晋谷21号谷子均匀亩增产超20%，试验的荞麦新种类正在全省种类中亩产第一，全县杂粮种植面积宁静正在40万亩足下。

　　2023年，兴县告成举办首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会第五届中国幼米资产兴盛大会暨中国（兴县）首届杂粮资产展览会，“兴县杂粮、中国好粮”品牌越叫越响；先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都邑”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产物73个、有机杂粮产物54个、无公害杂粮产物40个和地舆标记产物2个；具有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户，年分娩才干8000万斤；产物发卖到寰宇29个省，出口海表，总发卖额3.5亿元。

　　与此同时，兴县借帮电子商务的春风，正在风景秀丽地步宜人的南山脚下，开拓出一块“风水宝地”，谨慎打造了兴县农产物特性馆，引进11户电商企业，通过“公益帮农、直播带货”等举动长久帮帮杂粮企业治理发卖题目，2023年全县杂粮电商发卖额打破1亿元大闭，进一步扩充了“兴县杂粮”商场份额，正在寰宇各地叫响了兴县杂粮的“名声”，“幼杂粮”已做成了“大资产”。

　　一系列丰富的功效正正在帮推兴县农业向更大、更强、更优、更精的目的迈进，为保护国度粮食安闲“蓄势赋能”。

　　初春的脚步还未入手，2月29日，吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与农科院专家共商杂粮资产深化互帮。正在北京中国农业科学院，结构召开兴县杂粮资产总结安排集会，一共总结回忆过去一年的得失，共协打算兴县杂粮2024年兴盛安顿，用“兴县杂粮、中国好粮”品牌造福老区人民，传承赤色血脉，合伙书写新时间“吕梁铁汉传”。

　　3月5日，兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业乡村要点就业摆布安排集会，清楚目的、细化负担，详尽安排全县新一年农业分娩就业。3月9日，召开兴县杂粮宴研发推行暨餐饮文明兴盛漫讲会，晋菜晋面资产学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群，太原市养分师协会书记、中国玉液美食探讨院探讨员程开国，中国资深级注册烹调巨匠、国度高级职业司理人张全兴，国度级中式烹调高级考评员、山西省烹调名师中式烹调高级技师张文瑞等参会，帮力兴县杂粮资产兴盛。

　　缠绕打好“精品杂粮牌”，兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国生态好食材杂粮基地”等光环与声誉，深刻饱动餐饮文明和文旅资产调和兴盛，谨慎打造“兴县杂粮宴”，大肆兴盛杂粮预造饭菜资产，悉力斥地矫健、养分、绿色、功用、安闲的食物，陆续谱写兴县杂粮资产兴盛新的篇章。

　　高规格的集会、高秤谌的交换，聪明思念的碰撞，勾画出了2024年兴县杂粮资产兴盛的“庞杂远景”：要做到有故事、有文明、有品牌、有动员、有程序，深刻开采全县赤色文明内在，讲好“兴县杂粮宴”故事杂粮，陆续深化与晋菜晋面资产学院的计谋互帮，踊跃创筑中国杂粮厨师之乡，计议举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西（兴县）杂粮面食文明节，大肆推行“兴县杂粮宴”120道程序菜系，踊跃教育杂粮餐饮企业，有用动员集体增收。要出力提拔兴县餐饮业协会的兴盛质效，打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、革新基地，计议作战杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国度级技艺巨匠就业站、兴县杂粮宴餐饮文明兴盛核心。县委县当局将坚持不懈饱动杂粮全资产链兴盛，充溢吸取模仿专家团队的观点发起，真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打变成动员老人民增收致富的支柱资产。

　　春回大地，万象更新，兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里，牛永德伉俪入手了新一年的繁忙。

　　兴县亚龙农业归纳斥地有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地，近年来，公司通过与中国农科院蔬菜繁育所互帮，教育出最适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等各式蔬菜10大类、20多个种类，为办事三农、保供稳价发扬了主要功用。

　　大棚里新教育的蔬菜幼苗邑邑葱葱，娇翠欲滴，朝气盎然。兴县本土农业专家赵玉平说，这两年是兴县农业突飞大进的两年，更加是正在中国农科院的诱导下，兴县寻找了最适宜当地种植的蔬菜、瓜果，农产物的质料和产量都造造出了史册新高。

　　看着长势正旺的各式蔬菜，牛永德伉俪无比兴奋：“以前种大田，旱涝难控造，增收没包管，目前种大棚，不单旱涝能保收，况且发卖不烦恼，种植蔬菜一年比一年好，这便是科技强农给种植户带来的实实正在正在的好处。”

　　2024年，兴县将以有力方法落实“藏粮于地、藏粮于技”表面，一共试验端牢中国饭碗的条件，陆续高质料打好“精品杂粮”牌，稳面积、提单产，深加工、延链条，筑基地、育种类，“三向发力”饱励杂粮全资产链兴盛。坚决链条化、调和化、绿色化、品牌化、程序化兴盛，抓好基地维持、平台维持、商场维持、品牌维持、园区维持，再维持杂粮种业试验树模基地200亩、适合性试验基地1万亩，打造杂粮院士专家就业站杂粮、寰宇试验树模革新基地、全省种业树模基地、寰宇供应基地；看商场，维持杂粮博物馆、当代杂粮树模园区、杂粮特性专业镇，搭筑寰宇宣扬揭示平台，对接生意会展和电商发卖平台，打造晋西北农产物生意商场；看品牌，大肆兴盛杂粮预造饭菜资产杂粮，谨慎打造“兴县杂粮宴”，陆续办好杂粮面食文明节、杂粮资产展览会。

　　职掌国度负担、践行时间任务，兴县将以兴盛新质分娩力为抓手，擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌，用职掌行动和简直动作为农业增效、农夫增收、资产兴盛供给有力支柱，饱励杂粮资产再革新事迹、续写新灿烂杂粮。（谭轩文）兴县：幼杂粮肩负大任务