开运民多好，我是客家人啊天！这日我要和民多分享一道家里大人幼孩都爱吃的美食——杂粮煎饼果子。杂粮煎饼果子是一道源自中国北方的古板美食，史籍深远，深受高大门客友好。它以其香脆适口的口感和丰裕多样的配料而着名杂粮。这日杂粮，我将为民多先容一下怎么正在家修造出厚味的杂粮煎饼果子。

　　起首盘算好所必要的食材：面粉 100 克 、杂粮粉 50 克（可能是玉米面、豆面、幼米面等等，看你爱好） 、水 150 毫升独揽 、鸡蛋 1 个 、薄脆（或者油条） 、生菜叶 、火腿肠 开运、甜面酱、辣椒酱、葱花、香菜等调料。

　　1. 把面粉和杂粮粉放到一个大碗里，缓缓地插足水，搅拌成稀稀的面糊。面糊稀一点，煎出来的饼会更薄更脆哦。

　　2. 平底锅加热，倒一点油，然后把面糊倒进去，用刮板或者勺子把面糊摊开，尽量摊得薄一点。注视火候，别太大火开运，否则面糊容易糊。

　　3. 等面糊凝聚了，打个鸡蛋上去，用刮板把鸡蛋摊匀，撒上葱花和香菜杂粮。鸡蛋可能给煎饼增添养分和口感，还能让煎饼更好翻面。

　　4. 把煎饼翻个面，涂上甜面酱和辣椒酱，凭据我方的口胃加调料就行。爱好吃辣的就多放点辣椒酱，爱好甜的就多涂点甜面酱。

　　5. 放上薄脆或者油条、火腿肠、生菜叶这些你爱好的食材，卷起来就大功笑成啦！

　　好啦，杂粮煎饼果子的做法就先容到这里啦！民多快速脱手尝尝吧，保障家里人都爱吃。别忘了合怀我哦杂粮杂粮，我会接连分享更多好吃的给你们！开运简便易懂的杂粮煎饼果子创造技巧让你正在家也能做出鲜味好菜