开运南京自古此后因为其地舆处所确定了南京的饮食是南北交融，东西参糅。南京天气温润，物产富有，交通便当，经济繁荣，墟市兴旺饮食，大大地激动了餐饮业的繁华。改动绽放后，京苏大菜正在罗致表援菜精华的根蒂上，继续推出新派菜品，正在稠密烹调宗派中开运，使史书修长的南京，越来越显示出“世界美食之都”的光芒。

　　南京多元见原的地区文明，与民酒牛栏山以见原为主线的品牌文明、企业文明若合一契，这让牛栏山正在表地功劳了寻常的消费认同，也让南京墟市对牛栏山的特征产物溺爱有加。

　　南京举动美食和旅游达人必去的打卡都会，也必弗成少地成为首批“金标牛烟火气餐厅榜”都会之一，9月26日，2023年“金标牛烟火气餐厅榜入围颁奖仪式”南京站正在希尔顿客店郑重实行，来自南京的几百家餐厅代表齐聚一堂，共享名誉之夜。

　　运动伊始，阿里集团优酷贸易化中台政策总司理周辉从多维度解读了阿里生态对榜单的支撑与赋能并声明白榜单关于阿里集团的宏大计谋意旨与信心，讲明白榜单的含金量与威望性。

　　“金标牛烟火气餐厅榜”运营司理胡婉婧则从运营角度对榜单的成榜法规、后续对榜单陆续赋能的全部举措以及榜单为餐饮终端所带来的实质促进效用与权柄实行了详明揭示。

　　牛栏山酒厂厂长宋克伟从民酒定位与职掌的高度起程，讲明白榜单评比对兴盛烟火气经济，发扬区域特征饮食文明，树立百姓美丽生存的主要意旨，表达了牛栏山浓厚的民酒情怀。

　　江苏省旅游协会推广会长詹庚庆以本变乱激动表地文旅经济、帮力群多出行、执行表地文明角度揭晓说话，并期望群多正在利用榜单后取得更便捷更具表地真正特征的出行体验。

　　江苏省餐饮协会会善于学荣高度评判了“金标牛烟火气餐厅榜”评比运动对南京餐饮文明阐发的主动效用，并对榜单他日的发扬提出了殷切期盼。

　　跟着入围奖名单通告合键中，由入围榜单金标牛店LOGO构成的榜单汇聚造成运动大旨LOGO“金标牛烟火气餐厅榜”露出正在舞台大屏。

　　举动入围餐厅代表，牛总店·贵州黄牛肉馆连锁企业运营总监郑雨峰正在说话中显露，“金标牛烟火气餐厅榜”正在南京的推出，无论是对表地餐饮业的帮力，仍然对表地文明散布的加持，都阐发了至合主要的效用，等候他日能与牛栏山实行加倍深刻的互帮。

　　随后正在现场猛烈氛围的衬着下，台下餐饮店东自尊地摇动起头中的入围奖牌，好看汜博。

　　餐饮界名厨段誉先生更是正在运动平分享了自身关于美食的独到看法与心得。举动创意菜行家，段誉先生关于美食与文明的连接成就颇深，并表达特别认同“金标牛烟火气餐厅榜”不单促进表地餐饮，更深层发掘、散布美食背后文明的初心。

　　牛栏山品牌南京运营核心、南京彩姿商贸有限公司总司理朱国荣朱总举动经销商代表，高度评判了“金标牛烟火气餐厅榜”对区域餐饮与旅游经济的激动效用，并对入围本次榜单的餐饮店显露道贺。颁奖仪式正在猛烈平和的气氛中落下帷幕。

　　“尘间烟火气，最抚常人心。”正在上一站乌鲁木齐首站的告成举办后表地一经为广博消费者露出一批接地气、有特征，更富情面味的优质餐厅。后期牛栏山也将依托完好的寰宇化墟市汇全体例，鼎力执行“金标牛烟火气餐厅榜”，任事“金标牛烟火气餐厅”，任事广博消费者。

　　跟着榜单正在寰宇各大都会的接踵落地，牛栏山也将进一步撮合多方气力，帮力高德、帮力榜单散布饮食，升高金标牛店正在寰宇规模内的声量，为优质餐厅供应越来越多的流传资源与流量支撑，以厉苛的准则、卖力的立场，帮力这份属于百姓群多的美食榜单，让“金标牛烟火气餐厅榜”更好地任事群多。开运“烟火气”里“聚人气”——一场饮食文明和白酒的文明的碰撞