开运证券之星讯息，截至2024年5月13日收盘，西安饮食(000721)报收于8.37元，下跌4.23%，换手率5.3%，成交量23.21万手，成交额1.95亿元。

　　5月13日的资金流向数据方面，主力资金净流出1426.76万元，占总成交额7.32%，游资资金净流出445.11万元，占总成交额2.28%饮食，散户资金净流入1871.86万元饮食，占总成交额9.61%饮食。

　　西安饮食2024年一季报显示，公司主营收入1.82亿元，同比上升3.47%；归母净利润-2993.49万元，同比上升3.83%；扣非净利润-3017.26万元，同比上升5.49%；欠债率73.94%，财政用度726.18万元，毛利率4.66%饮食。西安饮食（000721）主买卖务：餐饮效劳和工业化食物出产及出卖。

　　资金流向名词疏解：指通过价值转移反推资金流向。股价处于上升状况时主动性买单酿成的成交额是胀动股价上涨的力气，这片面成交额被界说为资金流入，股价处于下跌状况时主动性卖单爆发的的成交额是胀动股价下跌的力气，这片面成交额被界说为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力气相抵之后剩下的胀动股价上升的净力。通过逐笔营业单成交金额估计安排主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。

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　　证券之星估值判辨提示西安饮食盈余才能较差，他日营收获长性较差。归纳根基面各维度看，股价偏高。更多

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