开运美食，行为人类生计中弗成或缺的个别，不单滋补了咱们的身体，矫正在岁月的流转中修筑了丰厚多彩的饮食文明饮食。中国人自古以后便对美食有着特殊的情绪和探求，从常日的三餐温饱到大方的宴席好菜，每一道菜肴都承载着厚重的史书与文明的印记。

　　由山东播送电视台电视卫星频道与天津光彩文明鼓吹有限公司拉拢出品的《穿越时空的美食》是一档深具文明内情的美食文明类综艺节目饮食。每期节目精选三位美食溯源人同台竞技，各自带来一道独具史书风韵的甘旨好菜饮食，这些宣传千年的美食，好像活生生的史书见证者，诉说着一个个感人的故事，引颈咱们穿越时空，品尝那些被年光雕琢的味蕾回顾。

　　当一道道史书美食或家常菜肴被谨慎大白于荧幕之上，咱们似乎穿越时空，与千年前的前人共享那份对美食的热爱与探求。茄子，这看似通俗的食材，实则承载着厚重的史书内情。更令人齰舌的是，千年人参果竟能化作餐桌上的艺术品，每一刀一划都揭示出匠人的血汗与对美的极致探求。《穿越时空的美食》不单仅是一场闭于美食的竞技，更是一次对史书的追溯与致敬。节目中，每一道菜肴的大白，都是对一段史书的从头演绎，让观多正在品味甘旨的同时，也能感想到那份穿越时空的震动与冲动。

　　节目从美食溯源的角度启航，每一期都邑采取拥有区表史书文明配景的美食，由选手举行疏解和烹调，评委增加，以陈说和拓展甘旨背后的史书故事。这些穿越千年的天潢贵胄、文人墨客所原创的美食珍馐，包含了中华美食文明厚重的史书内情。而当它们过程美食溯源人的全新演绎，重塑于餐桌之上，不单完结了超落后空的古今对话，也使这些被多人遗忘的史书美食重放异彩饮食，闪烁着史书与人文的辉煌。

　　《穿越时空的美食》不单仅控造于美食的史书探求，更将视角转向了美食背后的故事与人物。会弹吉他的表卖幼哥、诙谐诙谐的相声戏子、饰演“孙大圣”的西游迷、特立独行的长发少年……他们身份、年纪、性格各异，却因对美食的合伙热爱而相聚一堂。正在这里，美食成为了他们表达自我、通报情绪的序言，也让他们正在烹调与品味的历程中，体验到了人生的酸甜苦辣，贯通到了生计的真理。

　　节目以其特殊的事势和立异的实质表达饮食，突破了古代美食节宗旨鸿沟，以“食”讲“史”，以“史”塑“人”，将美食与文明、史书饮食、人物严紧地连系正在一齐饮食，让观多正在美食中意会史书文明的魅力，感想超落后空的温度，领略多重人生的味道。它不单仅是一档综艺节目，更是一次文明的盛宴，一次精神的浸礼。通过这档节目，观多不单也许感想到中华美食文明的魅力饮食，更也许意会到中汉文雅的广博精美和积厚流光。饮食品尝千年美食寻求文明长河