春华秋实，天道酬勤，一年一度的高考中考即将到来。山东省墟市囚禁局提示宏大考生和家长注视饮食安适，谨防食源性疾病。

　　请尽量正在学校食堂就餐。表出就餐时，请选拔境遇整洁、证照完好、公示“笑容”的餐饮单元就餐。就餐时请索要发票或收条等凭证。尽量避免正在途边食物摊点用餐。请不要食用开头不明的食物。发起喝开水，不喝生水和散装冷饮。

　　进货食物及原料，请到领域较大、治理典型、天性完好的市集、超市或墟市采购。利用冰箱冷藏食品时请注视避免生食和熟食接触，避免交叉污染。烹调流程要烧熟煮透，尽量吃当餐加工的食物，隔夜剩菜不要食用。出现特地食物，请顷刻休歇进食。家长送餐，请尽量注视缩短送餐时辰。

　　汇集订餐时，请注视查看入网餐饮供职供应者公示的食物筹备许可证及量化分级新闻等，请从隔绝较近、口碑较好的入网餐饮供职供应者处订餐。收到食物后请反省包装是否周备、食品是否新颖。收到食物后勿长时辰存放，应实时食用。

　　用餐前请洗手，注视餐饮具卫生，建议分餐造。饮食请注视荤素搭配、平均炊事，多食富含炊事纤维、维生素的新颖蔬菜、生果等平淡强壮食物，不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食物，慎食熟卤菜饮食、凉菜冷食等高危急食物，不食用野生蘑菇、野菜等易惹起家体不适的食物，不生

　　正在餐饮消费流程中如产生腹泻、吐逆等症状请实时就诊，存储好发票、就诊记载、检修陈诉等干系证据。如出现食物安适题目，请实时拨打投诉举报电线”。

　　山东省墟市囚禁局慎重提示各考点学校食堂和宏大餐饮供职筹备单元，端庄落实食物安适主体仔肩，苛把从业职员治理、原料进货检查、餐饮加工修造、餐饮具洗涤消毒、境遇卫生限造等合节，实时排查和限造食物安适危急隐患，为宏大考生营造优异的饮食消费境遇。事合高及第考岁月饮食安静这些方面请介怀