杂粮是指除了常见的大米、幼麦、玉米等主食粮食表，还征求其他谷类、豆类和杂豆类的食品。少少常见的杂粮征求糙米杂粮、燕麦、荞麦、幼米。

　　1.糙米：糙米是未经精磨的大米，保存了表层的胚芽、麸皮和胚乳，比拟白米更富含炊事纤维、维生素和矿物质。它有帮于进步饱腹感，低浸血糖指数，是一种养分丰饶的杂粮选取。

　　2.燕麦：燕麦是一种富含炊事纤维和卵白质的杂粮，特别是β-葡聚糖，对血汗管康健有益。燕麦可能动作早餐食用杂粮，创造燕麦片、燕麦饼干等，供给长效饱腹感。

　　3.荞麦：荞麦是一种不含麸质的杂粮，适合对麸质过敏或敏锐的人。荞麦中含有丰饶的炊事纤维、卵白质和矿物质，可能创变成荞麦面食、荞麦粥等食品。

　　4.幼米：幼米是一种古板的杂粮，富含卵白质、脂肪、维生素和矿物质。易于消化汲取，是一种适合动作主食的幼颗粒谷物杂粮。幼米可能煮成幼米粥，也可能与其他杂粮搀杂搭配。

　　这些杂粮品种丰饶，供给了多样的养分素，征求卵白质、炊事纤维杂粮、维生素和矿物质，有帮于变成平衡的饮食机闭。正在平居饮食中，适应引入杂粮可能扩大炊事多样性，鼓舞身体康健杂粮。2024-01-15杂粮有哪些 - 问答频路 - 复禾健壮