开运杂粮是种植业调布局、转方法的首要替换作物，是改正炊事布局、激动养分康健的首要口粮种类，也是老少边穷区域激动扶贫斥地、抬高农人收益的首要经济作物。为充溢阐明杂粮正在“镰刀弯”区域玉米布局调动、轮作倒茬、泥土培肥、农人增收等方面的上风，有用欺骗南方冬季光热资源，促进稳粮增收、提质增效和可接连生长，凭据天然生态条款和出产特质，特拟定2016年宇宙杂粮出产技能观点。

　　本区合键散布正在黑龙江、吉林、辽宁三省和内蒙古东部，包含黑龙江黑河、齐齐哈尔、绥化、牡丹江，吉林省白城、松原、敦化，辽宁向阳杂粮、锦州、阜新和内蒙古赤峰、通辽、呼伦贝尔与兴安盟等地。

　　本区地处大兴安岭东坡、幼兴安岭西坡和长白山西北坡，纬度高，冬季厉寒，夏日短促，无霜期少，仅90多天杂粮，日夜温差较大，年降水量多正在500毫米以上，是古代的杂粮种植区。

　　本区是我国粮食主产区，农业出产条款优越，地势平缓，出产范畴大，产量水准高，适于大型机器功课。本区为杂粮春播区，一年一熟，凡是每年3月上旬出手播种，机器化出产水平较高。高粱、谷子、糜子、芸豆、绿豆、幼豆曾是本区域的古代粮食作物，但因为玉米等大宗粮食作物生长，20世纪60年代以还，成为少数区域种植的搭配作物。近年来，正在种植大户范畴化种植饱舞下，谷子、高粱、大麦、糜子、芸豆、绿豆等杂粮面积呈上升趋向，机器化出产水准持续抬高。

　　该区地跨东北冷凉区和农牧交叉区，要点是要激动玉米布局调动和满意畜牧业对优质饲料的需求。该区要踊跃生长杂粮出产，促进轮作倒茬，生长全程机器化出产。

　　——要点作物。内蒙古呼伦贝尔，黑龙江黑河、齐齐哈尔等高纬度区域，适度生长芸豆、绿豆等适于机器化功课的食用豆类，妥当扩种大麦、糜子、谷子、高粱种植，创造土地种养轮作种植系统。内蒙古赤峰、通辽、兴安盟，吉林白城、松原，辽宁向阳、阜新、锦州，充溢阐明古代种植上风，适度生长谷子、高粱、糜子、绿豆、幼豆等种植，妥当生长适宜于机器化成果的豌豆种植。内蒙古赤峰、通辽是宇宙荞麦上风主产区，依照市集需乞降轮作须要适度还原荞麦出产范畴杂粮。

　　——症结技能。树模扩展种子包衣、配方施肥、糜子（谷子）精量沟播、芸豆高台大垄密植、绿豆（幼豆）垄作双行精量播种、荞麦大垄双行沟播、高粱垄作密植机器化栽培和垄作轻简高效栽培等技能。

　　——耕耘形式。合键有谷类（谷子/糜子/大麦/荞麦/高粱）—豆类（芸豆/绿豆/幼豆）—马铃薯轮作，谷类—油料轮作以及深松垄作、沟垄和免耕栽培等形式。

　　本区合键散布正在山西、河北两省和内蒙古中部，包含内蒙古锡林郭勒、乌兰察布、呼和浩特、包头、鄂尔多斯、巴彦淖尔等地，河北张家口、承德和山西大同、朔州、忻州、吕梁及两省太行山区。

　　本区地处内蒙古高原南部、黄土高原东部，自北向南从半干旱向半潮湿天气过渡。北辖下于温带大陆性天气，泥土贫瘠，降水量300毫米以上，磨难品种多，爆发一再，日夜温差大，此中干旱、霜冻爆发概率大、影响领域广、伤害水平重。南部地势北高南低，海拔正在800米以上，天气温凉，年降水量500－650毫米。

　　本区出产条款较差，土地不服整，土层肤浅，水土流失急急。本区为杂粮春播区，一年一熟，凡是每年3月中下旬出手播种，大个别作物为古代种植方法。谷子、糜子、高粱、荞麦、燕麦、绿豆、芸豆、幼豆等抗旱、耐瘠薄，曾是本区的合键粮食作物，出产上风显着，呈区域性散布，但近30年来种植面积降落幅度较大。跟着机器化精量播种技能、覆膜穴播技能和膜下滴灌技能扩展，中幼型机器化功课稳步促进。

　　太行山区是玉米布局调动的要点区域，也是杂粮古代产区，要妥当还原杂粮出产，激动布局调动，抬高防灾减灾才力。

　　——要点作物。依照无霜期是非挑选适宜种植的杂粮品种和种类，适度生长谷子、糜子、荞麦、高粱、燕麦等生育期短、耐旱、耐瘠薄等杂粮种植，还原豌豆、蚕豆、芸豆、绿豆、幼豆等豆科作物种植面积。

　　——症结技能。树模扩展种子包衣、化肥减量增效、病虫害绿色防控以及谷子轻简高效、高粱宽行高密轻简栽培、燕麦“一早三改”高产栽培等技能。

　　——耕耘形式。合键有谷类（糜子/谷子/燕麦/荞麦）—豆类（芸豆/绿豆/幼豆/豌豆）实行轮作，绿豆、幼豆与玉米间作，免耕栽培杂粮、笼盖节水栽培等形式。

　　本区合键散布正在陕西、甘肃、宁夏及青海海东区域，包含陕西榆林、延安及合中渭北，宁夏固原、吴忠、中卫，甘肃武威、白银、兰州、定西、天水、平凉、庆阳、临夏和陇南，青海海东等地。

　　本区地处黄土高原丘陵沟壑区和毛乌素戈壁南缘，天气条款多样，从东南到西北天气顺次为暖温带半潮湿天气、半干旱天气和干旱天气。该区生态境遇虚弱，光热条款充裕，降水偏少，干旱频发。海拔1000－1500米，年气温6－14℃，年降水量300－500毫米。

　　本区丘陵沟壑纵横，地面四分五裂，泥土瘠薄。北部为杂粮春播区，一年一熟，南部为杂粮夏播区，一年两熟，大都区域为古代种植方法，少数区域适宜幼型机器化功课。糜子、荞麦、谷子、高粱、燕麦、豌豆、蚕豆、绿豆、幼扁豆、草豌豆、鹰嘴豆等抗旱、耐寒、耐瘠薄，曾是本区合键粮食作物，呈区域性散布，拥有出产上风，但近30年来种植面积降落幅度大。

　　以回护生态境遇为中央，充溢欺骗有限的水热资源和土地条款，阐明杂粮出产上风和市集上风，激动用地养地相集合，抬高种植效益。

　　——要点作物。因地造宜生长糜子、荞麦、谷子、燕麦、大麦出产，推广蚕豆、豌豆、草豌豆、幼扁豆、鹰嘴豆等豆科作物种植面积。

　　——症结技能。树模扩展种子包衣、化肥减量增效、病虫害绿色防控、旱地深松耕蓄水保墒技能，以及糜子精量穴播、荞麦抗旱沟播栽培、有机蚕豆轨范化出产、豌豆抗旱节水栽培、绿豆双垄沟播覆膜栽培等技能。

　　——耕耘形式。合键有薯类（马铃薯）—谷类（糜子/荞麦/燕麦）—豆类（豌豆/蚕豆/幼扁豆/草豌豆/鹰嘴豆）轮作，谷类（糜子/荞麦/燕麦）—油料（胡麻/黄芥）—豆类（豌豆/幼扁豆/草豌豆/鹰嘴豆）轮作，绿豆与棉花、玉米、谷子、枣树等实行间作，笼盖、免耕栽培等形式。

　　本区合键散布正在西藏、青海两省及甘肃、四川、云南个别区域，包含青海、西藏悉数，甘肃甘南，四川甘孜、阿坝，云南迪庆等区域。

　　本区位于青藏高原，海拔2000米以上，属于高原天气，气氛干燥稀少，太阳辐射强，日照时数长，气温低，降水少；合键农作区年日照时数2000－3000幼时，年均匀气温多正在5℃以下，夏日均匀气温8℃－18℃，无霜期100－160天，干湿季显着，年降水量正在500毫米以下。

　　本区泥土瘠薄，生态体系虚弱，农业出产条款差，以古代种植方法为主，适宜中幼型机器化功课。本区为杂粮春播区，一年一熟，凡是每年3月下旬至4月上旬出手播种。青稞是藏族住民的合键食品，大都区域青稞种植面积占粮食作物播种面积的60%以上，另有少个别种植蚕豆和豌豆。

　　以回护生态境遇为中央，充溢欺骗有限的水热资源和土地条款，阐明青稞的出产上风，满意藏区粮食平安须要，促进轮作倒茬，防控病虫草害，抬高种植效益。

　　——要点作物。本区是青稞上风产区，要安宁青稞出产，保证藏区口粮供应，适度生长豌豆、蚕豆、荞麦等杂粮杂豆。

　　——症结技能。树模扩展种子包衣、化学除草、配方施肥、青稞全程机器化、偏温湿区青稞“春改冬”等技能。

　　本区合键散布正在云南、贵州、四川、重庆杂粮、广西等省（区、市），包含云南（除迪庆）、贵州、四川（除甘孜、阿坝）、重庆悉数，以及广西百色等地。

　　本区属于温带和亚热带潮湿、半潮湿天气，水热条款较好，丘陵山地和高原占80%以上，海拔1000－2400米，地势升重大，出产条款不同大。光照条款较差，北部年降水量为500－700毫米之间，南部降水量1500－1750毫米。地形庞杂，岩溶发育广，石漠化急急，农业生态体系虚弱。

　　本区杂粮合键有蚕豆、豌豆、芸豆、苦荞、高粱、大麦、薏苡等，以春播为主，同时兼有夏秋冬播，是本地首要的粮食作物。本区地形庞杂，地势升重大，农业立体性强，农业范畴化和机器化出产水平较低。中幼型机器化出产是生长目标。

　　凭据国度退耕还林还草策略和本区农业立体性强的特质，因地造宜挑选杂粮品种和种类，妥当增补山区和旱地的杂粮种植面积，抬高杂粮的种植效益。

　　——要点作物。云南与四川相邻的巨细凉山及贵州西北部宜生长苦荞、芸豆出产，四川与重庆北部山区宜生长蚕豆、豌豆出产，云南东南部与贵州西南部及广西西北部宜生长薏苡出产，水稻区域欺骗冬季息闲功夫生长冬种蚕、豌豆，烟草种植区生长豌豆种植。

　　——症结技能。树模扩展化肥减量增效、病虫害绿色防控、早秋蚕豆高效栽培、反季幼粒蚕豆栽培、蚕豆稻后留茬免耕直播、豌豆早秋烟后套作、鲜食蚕豆（豌豆）高产栽培、苦荞点播、苦荞精量条播高产等技能。

　　——耕耘形式。合键有蚕豆—水稻轮作，烟草—豌豆轮作，马铃薯—荞麦轮作，豆类—荞麦轮作，蚕豆与马铃薯、幼麦、大蒜、玉米等实行间作，蚕豆与烟草、玉米实行套种，硬茬直播、留茬免耕、方法栽培等形式。

　　农业部幼宗粮豆专家指引组 宇宙农业技能扩展供职中央公布2015年幼杂粮出产技能指引观点

　　重心农业干部教诲培训中央（农业乡下部照料干部学院、中国农业乡下部党校）

　　农业乡下部农业生意激动中央(中国国际生意激动委员会农业行业分会、中国国际商会农业行业分会)

　　重心农业播送电视学校(农业乡下部农人科技教诲培训中央)、中国农人体育协会农业部幼宗粮豆大师指示组 宇宙农业本领增添效劳中央揭橥2016年宇宙杂粮出产本领主见