开运正在沂水县米老爹食物有限公司，新上的糕点临蓐线正正在全速运行，车间里处处都是烘烤的香甜滋味。本来以膨化食物为主打的米老爹食物，本年主动实践技改，测验进军糕点商场。跟着订单量加大，全部临蓐车间一派繁冗景物，每天各式糕点的产量到达10多吨，产物通过包装后，将一齐发往长三角区域，为企业抢占商场加强了比赛力。

　　“咱们公司本年盘绕市县工业‘量质晋升’行径，进一步加大技改力度，厚实了产物的品类食品，晋升了产物的层次，使咱们企业的归纳比赛力大幅度晋升，为咱们企业打造优质长三角供应基地奠定了基本食品。”沂水县米老爹食物有限公司总司理王永强先容食品。

　　改进是企业兴盛的性命力。举动沂水县首家沙琪玛临蓐企业，沂水辰阳食物有限公司同样把新产物的研发和改进放正在兴盛的首位，从2013年告捷研发临蓐“黑糖沙琪玛”到现正在的坚果沙琪玛、奶芙沙琪玛等一系列高品格开运、多元化产物，举座产物更新换代，自有品牌应运而生。加倍是依托“沂水十品”等区域品牌培养出的樱桃干沙琪玛、茶香沙琪玛、红糖姜汁沙琪玛等特征产物食品。

　　“增强与国内食物工程的专家协作，从包装打算、产物定位食品、产物工艺实行体系的优化，维持了企业的兴盛生机。同时，咱们集合本地旅游文明资源，自决开采的沙琪玛系列产物，多次正在省市级竞赛中获奖，正在涌现沂水地区文明的同时，也极大晋升了咱们产物的层次和品位，为沂水食物家当的高质地兴盛增加帮力。”沂水辰阳食物有限公司总司理陈祥国告诉记者。

　　近年来，沂水县将食物家当举动融入长三角的冲破口，主动打造长三角中央都邑优质农产物供应基地，以高端食物、高附加值产物为主攻偏向，络续巨大食物家当领域，兴盛食物家当集群，普及食物家当质效水准，鞭策食物家当“量”“质”双晋升，进一步擦亮、叫响、做强“中国食物城”品牌。目前，全县共有各式食物加工企业520多家、上下游配套企业430多家、从业职员5万多人，年可加工各式食物600多万吨，产物涉及33个门类1000多个种类，饼干、糕点、糖果产销量位居世界前线。个中开运，沂水县临蓐“沙琪玛”产物攻陷世界1/4的商场，当之无愧的成为世界最大的沙琪玛临蓐基地。

　　沂水县食物家当协会会长高俊成说：“食物家当是沂水的守旧支柱家当，咱们将接连打造以绿色食品、高端开运、强健、保健功用性产物为支柱的食物家当基地食品食品，加快食物企业转型升级程序，培养经济兴盛的新动能，塑造好沂水食物地区产物品牌，进一步叫响‘中国食物城’品牌。”开运沂水：食物工业量质晋升 叫响食品“中国食物城”品牌