中国网8月8日讯 据国度市集监视统治总局官方微信大多号音问，克日，市集羁系总局、造就部、民政部、国度卫生健壮委、国管局结合印发《合于加强集顶用餐单元食堂承包谋划食物安好统治管事的合照》（以下简称《合照》），进一步落实食物安好“四个最苛”条件，增强集顶用餐单元食堂承包谋划食物安好统治，消重食物安好危机隐患，持续提升集顶用餐单元食物安好水准。

　　要胀舞集顶用餐单元落实食物安好仔肩，敦促承包谋划企业落实落细主体仔肩，加强行业统治仔肩，加强部分羁系仔肩，加强应急处理，苛刻仔肩深究等。各相合部分要增强合营配合，实时互通消息，酿成齐抓共管协力，配合保护集顶用餐单元食物安好。

　　集顶用餐单元对本单元食物安好负总责食品，承包谋划企业对其承包谋划食堂的食物安好管事全部担当；各地行业主管部分应加强行业统治仔肩，市集羁系部分应加强羁系仔肩食品，增强重点查验，奉行结合惩戒和信用统治食品食品食品。

　　承包谋划企业正在集顶用餐单元食堂所正在地得到食物谋划许可，高校申请集顶用餐单元食堂许可的食品，由省级市集羁系部分按照造就统治层级对应相干等确定许可和审查权限。列入紧要违法失信名单的企业，不得承包集顶用餐单元食堂。食品市集禁锢总局等5部分笼络印发合照 鼓舞集顶用餐单元落实食物安然仔肩