开运为贯彻落实“四个最苛”哀求，实在保险恢弘师生饮食安适食品，本年以后，全省各级市集拘押部分长远排查校园食物安适危机隐患，促使苛苛落实食物安适主体仔肩，依法查处违法违规活动，酿成健壮震慑。现告示一批楷模案例，期望恢弘食物出产者、筹划者老诚取信、合法筹划，配合营造加倍安适的食物消费情况。

　　陕西省西安市鄠邑区市集拘押局查处鄠邑区某幼儿园食堂部门从业职员未获得强健证据从事直接入口食物的任务案

　　2024年2月27日，陕西省西安市鄠邑区市集拘押局法律职员对鄠邑区某幼儿园食堂举办现场搜检时，浮现该食堂两名餐饮从业职员未获得有用强健证据，从事直接入口食物任务。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第四十五条第二款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（六）项的原则，责令当事人速即校正，并作出予以告诫的惩处。

　　陕西省西安市高陵区市集拘押局查处高陵区某学校食堂应用超越保质期的食物原料出产食物案

　　2024年4月7日，陕西省西安市高陵区市集拘押局法律职员对高陵区某学校食堂举办现场搜检时，浮现该食堂操作台上（案板）存放1袋超越保质期的食物原料食品，保质期至2022年10月4日。食物原料库房存放2袋超越保质期的食物原料，保质期辨别至2024年3月6日、2024年2月28日。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第三十四条第（三）项原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十四条第一款第（二）项，责令当事人速即校正，并作出充公超越保质期食物、罚款群多币50000元的惩处。

　　陕西省宝鸡市渭滨区市集拘押局查处渭滨区某幼儿园食堂未按原则实践食物安适经管仔肩案

　　2024年2月28日，陕西省宝鸡市渭滨区市集拘押局法律职员对渭滨区某幼儿园食堂举办现场搜检时，浮现该食堂操作间透风不畅，从业职员佩带首饰，灭蝇灯扶植不典范，法律职员责令举办整改。2024年3月6日，法律职员再次前去该幼儿园食堂举办现场搜检，浮现其未按原则实践食物安适经管仔肩的题目仍未整改。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第三十三条第一款（二）（八）项、第五十七条第一款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的原则，责令当事人速即校正，予以罚款2000元的行政惩处。

　　2024年3月8日，陕西省咸阳市三原县市集拘押局法律职员对三原县某幼儿园食堂举办现场搜检时，浮现该食堂任务职员违规将临期食物（食物增加剂）的出产日期人工推后，属子虚标注出产日期和保质期的活动。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第三十四条第（十）项的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十四条第一款第（五）项的原则，责令当事人速即校正，并作出罚款10000元的惩处。

　　陕西省渭南市蒲城县市集拘押局查处蒲城县某幼儿园食堂未按原则作战并遵照进货检查记载轨造案

　　2024年4月22日，陕西省渭南市蒲城县市集拘押局法律职员对蒲城县某幼儿园举办现场搜检时，浮现该食堂部门食材未按原则作战食物进货检查记载，法律职员对当事人举办了现场教导并责令整改。2024年4月29日，法律职员再次对该幼儿园举办现场搜检时，浮现当事人照旧有部门食材未按原则作战进货检查记载。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第五十三条第二款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令当事人刻日校正，并作出予以告诫的惩处食品。

　　陕西省榆林市市集拘押局查处榆林市某幼学食堂食用盐未能供给供货者的闭系及格证据文献案

　　2024年4月24日，陕西省榆林市市集拘押局法律职员对榆林市某幼学食堂举办现场搜检时，浮现该食堂应用的食用盐未能供给供货者的闭系及格证据文献。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第五十三条第一款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令当事人速即校正，并作出予以告诫的惩处。

　　陕西省汉中市市集拘押局查处汉中某校表供餐单元未按原则落实食物安适主体仔肩案

　　2023年12月21日，陕西省汉中市市集拘押局法律职员对汉中某校表供餐单元筹划场地举办现场搜检时，浮现该单元供应学校的食物，烧熟至食用韶华超越2幼时，同时还存正在部门垃圾未实时装入有盖的垃圾桶；部门离装食物容器上无标签；一面食物原料未隔墙离地存放；食物留样未上锁经管；非食物原料氢氧化钠存放于操作间楼梯侧面。法律职员责令当事人五日内校正违法活动，并就地作出予以告诫的惩处。2024年1月5日，法律职员复查当事人整改景况时，浮现散装食物容器上的标签仍未按原则标注。

　　当事人的活动违反《中华群多共和国食物安适法》第五十四条第二款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的原则，责令当事人速即校正，并作出予以罚款群多币20000元的惩处。

　　陕西省汉中市宁强县市集拘押局查处宁强县某中学食堂未按原则对学生餐具举办洗濯消毒案

　　2024年4月25日，陕西省汉中市宁强县市集拘押局法律职员举办现场搜检时浮现，该食堂未按原则对学生餐具举办洗濯消毒。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第三十三条第一款第（五）项的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（五）项的原则，责令当事人刻日校正，并作出予以告诫的惩处。

　　陕西省安康市岚皋县市集拘押局查处岚皋县某低级中学食堂未按原则举办食物留样及未按仔肩造哀求落实食物安适仔肩案

　　2024年4月25日食品，陕西省安康市岚皋县市集拘押局法律职员对岚皋县某低级中学食堂举办现场搜检时，浮现该食堂4月以后未发展“日管控、周排查、月调动”任务；4月24日晚餐食品、4月25日早餐未留样。

　　当事人的活动违反了《企业落实食物安适主体仔肩监视经管原则》第十条、第十一条、第十二条、第十三条及《中华群多共和国食物安适法奉行条例》第二十八条第一款的原则。依照《企业落实食物安适主体仔肩监视经管原则》第十八条、《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的原则开运，责令当事人速即校正，并作出予以告诫的惩处。

　　陕西省安康市市集拘押局查处安康某职业学校食堂未按原则实践食物安适经管职责案

　　2024年5月13日，陕西省安康市市集拘押局法律职员对安康某职业学校食堂举办现场搜检时，浮现该食堂后厨操作间“三防”方法不圆满；未苛苛实践进货检查任务，索证索票不全；未按原则举办食物留样；未售卖完确当日午餐未冷藏存放，变成挥霍；未同意食物安适危机管控清单。

　　当事人的活动违反了《中华群多共和国食物安适法》第三十三条第一款第（二）项食品、第五十三条第一款、第二款和《中华群多共和国反食物挥霍法》第八条第二款、第九条第一款及《学校食物安适与养分强健经管原则》第四十条第一款的原则。依照《中华群多共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项和《中华群多共和国反食物挥霍法》第二十八条、第二十九条及《学校食物安适与养分强健经管原则》第五十六条的原则，责令当事人速即校正，并作出予以告诫的惩处。

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