开运赣州市商场监视管造局19日颁布闭于不足格食物危险局限及核考究理环境的公告（2024年第12期），音讯显示食品食品，赣州市6批次食物抽检不足格，此中一果蔬店发卖农残超标螺丝椒被罚款2万元。赣州市商场监视管造局颁布的不足格危险局限和核考究理环境公告如下：

　　（一）产物名称：砂糖桔，购进日期：2024-1-3；不足格项目：苯醚甲环唑。

　　赣州市商场监视管造法律查看局赣县分局按轨则工夫投递搜检结果告诉书至赣县区南霜生果店，并责令其当即停滞谋划不足格批次的砂糖桔。经核查，当事人谋划该批次砂糖桔35.60kg，均已售出，召回0。

　　当事人谋划农药残留赶上食物安详规范限量的砂糖桔的行径，违反了《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第十五条第一款的轨则，鉴于当事人施行了进货检验任务，凭据《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第四十八条的轨则，责令当事人改良上述违法行径，赐与当事人反驳培育，对当事人免予刑罚（不予行政刑罚断定书编号：赣市市监稽赣县不罚〔2024〕21号）。

　　（一）产物名称：螺丝椒；购进日期：2024-01-14；不足格项目：噻虫胺。

　　赣州市商场监视管造法律查看局赣县分局按轨则工夫投递搜检结果告诉书至赣县区毅豪果蔬店，并责令其当即停滞谋划和召回不足格批次的螺丝椒。经核查，当事人谋划该批次螺丝椒10Kg，均已售出食品，召回0。

　　当事人未施行进货检验纪录轨造、谋划农药残留赶上食物安详规范限量螺丝椒的行径，违反了《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第八条第一款、第十五条第一款和《中民共和国食物安详法》第三十四条第二项的轨则，凭据《中民共和国行政刑罚法》第二十八条第一款,《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第三十九条第一项、第四十二条，《中民共和国食物安详法》第一百二十四条第一款第一项、第一百二十六条第一款第三项、第四款的轨则，责令当事人改良违法行径食品，并对当事人给于以下行政刑罚：

　　以上罚没款合计20004.6元（行政刑罚断定书编号：赣市市监稽赣县刑罚〔2024〕28号）。

　　（一）食物名称：腊肉；抽样日期：2023年1月5日；不足格项目：过氧化值。

　　赣州商场监视管造法律查看局赣县分局按轨则工夫投递搜检结果告诉书至赣县区年代幼馆餐饮店（刘传礼），经核查，谋划的被抽样不足格批次腊肉系当事人自造，用于菜品造售、员工餐及自用；截止 2024年 2月 6日法律职员检验当日被抽样不足格批次腊肉没有库存。 鉴于当事人涉案批次腊肉系食物原料用于造造菜品，未扶植行使台账等，无法查实当事人涉案批次腊肉的详细数目，行使环境，归纳本案底细，认定无法详细核算当事人涉案批次腊肉的货值金额及红利环境食品，故无法详细核算当事人涉案批次腊肉的违法所得及货值金额。已一概发卖完。

　　当事人的行径违反了《中民共和国食物安详法》第三十四条第(十三)项之轨则，组成谋划行使不适宜国度食物安详规范的腊肉违法行径。凭据《中民共和国行政刑罚法》第二十八条第一款和《中民共和国食物安详法》第一百二十四条第一款、第二款的轨则，断定责令当事人改良上述违法行径，并赐与以下行政刑罚：

　　（一）产物名称：新奇红米椒、腊鸭腿；抽样日期：2024-01-09；不足格项目：啶虫脒、过氧化值（以脂肪计）。

　　赣州市商场监视管造法律查看局赣县分局按轨则工夫投递搜检结果告诉书至赣州市赣县区宏昌百货有限公司，并责令当事人当即停滞谋划不适宜食物安详规范的食物。经核查，当事人共采购不足格批次新奇红米椒10kg、不足格批次腊鸭腿20kg，均已售出，召回0。

　　当事人谋划不适宜食物安详规范的食物行径，违反了《中民共和国食物安详法》第三十四条第（二）、（十三）项和《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第十五条第一款之轨则。鉴于当事人检验了供货者天禀、索取了采购凭证和食物搜检及格证实文献，施行了进货检验并纪录的任务。谋划不足格的腊鸭腿有证据证实不是己方的主观过错。凭据《中民共和国行政刑罚法》第二十八条第一款和《中民共和国食物安详法》第一百三十六条及《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第四十八条之轨则，责令当事人改良违法行径，免予行政刑罚（不予行政刑罚断定书编号：赣市市监稽赣县处不罚〔2024〕25号）。

　　（一）产物名称：香蕉；抽样日期：2024年2月2日；不足格项目：噻虫胺。

　　赣州市商场监视管造法律查看局赣州经济手艺开辟区别局按轨则工夫投递搜检结果告诉书至赣州经济手艺开辟区刘琪生果超市，并责令其当即停滞谋划不足格批次的香蕉。经核查，当事人共采购不足格批次香蕉40kg，发卖39.922kg，召回0kg。

　　赣州经济手艺开辟区刘琪生果超市谋划农药残留含量赶上食物安详规范限量的香蕉的行径食品，违反了《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第十五条第一款及《中民共和国食物安详法》第三十四条第（二）项的轨则，该当凭据《食用农产物商场发卖质料安详监视管造想法》第四十二条及《中民共和国食物安详法》第一百二十四条第一款第（一）项的轨则实行刑罚，鉴于当事人采购涉案香蕉时索取并保存了供货商的交易牌照、进货单据及检验了疾检证实，可能如实诠释进货来历，注脚其并不知道该批次香蕉农药残留含量赶上食物安详规范限量。凭据《中民共和国行政刑罚法》第三十三条第二、三款的轨则，断定对当事人的违法行径依法免予刑罚（不予行政刑罚断定书编号：赣市市监稽经开不罚〔2024〕5号），并对当事人实行培育，详细实质如下：食品赣州市6批次食物抽检不足格此中一果蔬店出卖农残超标螺丝椒被罚2万