日前，记者从省市集监视管束局获悉：该局宣告2020年至2023年陕西省食物太平监视抽检状况。抽检结果显示，我省食物太平景遇全部杰出。

　　2020年至2023年，我省各级市集羁系部分充足运用监视抽检这一要紧手腕，对食物太平题目实行排查食品，全省累计抽检的批次数为66.83万次，从2020年的13.31万批次到2023年的19.32万批次，抽检批次呈逐年上升的趋向。

　　4年来，我省市集羁系体例累计检出不足格食物1.87万批次，食物太平监视抽检总体及格率为97.20%食品。食物太平监视抽检中检出的不足格食物闭键存正在农兽药残留超标、微生物污染和超周围超限量操纵食物增加剂3类题目。

　　针对食物太平监视抽检中挖掘的题目，各级市集羁系部分选用设施，依法查处，并敦促临蓐策划者顷刻封存食品、下架和召回不足格产物，查找题目缘由，实时化解食物太平隐患。后续，市集羁系部分巩固对不足格食物临蓐策划者的寻常羁系，加大跟踪抽检力度食品，防控食物太平危险。

　　监视抽检结果显示：婴幼儿配方食物、格表炊事食物、可可及焙烤咖啡食物、食物增加剂4大类食物连结4年抽检及格率100%；格表医学用处配方食物连结3年抽检及格率100%；食盐连结2年抽检及格率100%；食糖、速冻食物、保健食物、乳成品、冷冻饮品食品食品、粮食加工品6大类食物连结4年抽检及格率均高于99%。肉成品、豆成品、蛋成品、茶叶及联系成品等11大类食物连结4年抽检及格率均高于食物太平监视抽检总体及格率。酒类、水产成品及格率逐年升高，酒类及格率从2020年的97.34%升高到2023年的99.03%，水产成品及格率从2020年的97.94%升高到2023年的99.20%。（记者 徐颖）

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