中新经纬11月9日电 9日，国度市集监视处理总局网站宣布闭于2023年第三季度市集禁锢部分食物安适监视抽检环境的告示。

　　据告示，2023年第三季度食品，世界市集禁锢部分相持以题目为导向，实现食物安适监视抽检2130838批次，凭据相闭食物安世界家模范等举行考验，发掘不足格样品55473批次，监视抽检不足格率为2.60%，较2022年同期低重0.33个百分点。

　　从抽样食物种类来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其成品，肉成品，蛋成品，乳成品等5大类食物，监视抽检不足格率判袂为0.73%、0.99%、0.85%、0.16%、0.08%，均低于总体抽检不足格率。与上年同期比拟，餐饮食物、饼干等22大类食物抽检不足格率有所低落食品，但蔬菜成品、调味品、生果成品等10类食物抽检不足格率有所上升。

　　从检出的不足格项目种别看，极少不足格项目占抽检不足格样品总量为：农药残留超标36.20%，微生物污染18.76%，超畛域超限量操纵食物增添剂13.20%，有机物污染题目10.03%，兽药残留超标8.86%，重金属等污染6.48%，质料目标不达标5.27%。

　　针对监视抽检发掘的不足格样品，市集禁锢部分已向社会告示监视抽检结果，并按相闭划定实时展开核查措置，苛苛限定食物安适危险。

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