开运南京市市集囚禁局20日发表18批次食物不足格情景的布告（2023年第40期）。布告实质显示，近期，南京市市集监视办理局构造发展市本级食物平和监视抽检，涉及粮食加工品，食用油开运、油脂及其成品，肉成品，茶叶及干系成品，炒货食物及坚果成品，淀粉及淀粉成品，豆成品，轻易食物，生果成品，饮料，薯类和膨化食物，酒类，蛋成品，糕点，罐头，食糖，蔬菜成品，水产成品，速冻食物，调味品，餐饮食物及食用农产物等27类食物2045批次样品。遵循食物安天下家尺度考验和占定，此中及格样品2027批次、不足格样品18批次，不足格样品涉着名淮阳菜馆幼厨娘瑞都店操纵的豇豆，氧笑果不契合食物平和尺度规则。

　　一、江苏永辉超市有限公司南京市雄州街道景兰途分公司贩卖的标称东台海丰食物厂分娩的枣肠（腌腊肉成品），过氧化值(以脂肪计)不契合食物平和尺度规则食品。

　　二、南京市江北新区佳萱幼吃店贩卖的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不契合食物平和尺度规则。

　　三、南京爱斯米餐饮办理有限公司雨花分公司自消洗的复用餐具（杯子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平和尺度规则。

　　五、南京旺角之枫餐饮有限公司操纵的鸡蛋，恩诺沙星不契合食物平和尺度规则。

　　六、南京亭松一餐饮办理有限公司金鹰天下广场店操纵的年糕片，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不契合食物平和尺度规则。

　　八、南京桥林大旅舍有限公司操纵的豆腐，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不契合食物平和尺度规则。

　　九食品、玄武区咕卡餐饮店消洗的复用餐具（筷子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物平和尺度规则。

　　十一、江苏幼厨娘餐饮办理有限公司瑞都店操纵的豇豆，氧笑果不契合食物平和尺度规则。

　　十二食品、南京市高淳区月兵水产物谋划部贩卖的鳊鱼，恩诺沙星不契合食物平和尺度规则。

　　十三、栖霞区三零三二餐饮店操纵的标称连云港市笑豪食物有限公司分娩的闭东煮海苔（原味），菌落总数不契合食物平和尺度规则。

　　十四、秦淮区二伟九日东北烩菜馆操纵的大葱，噻虫嗪不契合食物平和尺度规则。

　　十五、南京罗汀餐饮办理有限公司贩卖的馒头，糖精钠(以糖精计)不契合食物平和尺度规则。

　　十七、福满楼（南京）餐饮效劳有限公司操纵的豆干，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不契合食物平和尺度规则。

　　十八、南京市江北新区杨雨宋芹幼吃店贩卖的无矾定心油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不契合食物平和尺度规则食品。

　　上述不足格食物详明音信见附件。针对监视抽检中出现的不足格食物，我局已告诉干系区局速即构造发展处理劳动，采纳下架召回不足格食物等法子驾御危急；对违法违规作为，依法照料；实时将企业采纳的危急防控法子和核查处理情景向社会公然。开运南京市18批次食物抽检不足格涉幼厨娘淮扬菜食品